Siembra, trasplante, mes, método y marco en hortalizas de invierno. 

En esta época, con muchas menos horas de sol y bajas temperaturas, las hortalizas ralentizan su crecimiento.  No por ello debemos dejar de plantar aquellas hortalizas que se dan bien en este periodo: acelgas, borraja, todo tipo de coles, escarola, espinaca, lechugas, ajo, cebolla, guisantes, puerros, cardo, zanahorias, alcachofas, remolacha, rúcula y canónigos. ¿Siembra o trasplante? ¿Qué mes es el mejor? ¿A qué distancia? 

 

Indicaciones breves sobre pautas generales a seguir:

 

Cultivo Mes Método Marco 

 

Grupo I 

Col de Bruselas   Hasta 30 Octubre    Trasplante    30-40 cm 

Brócoli                  Hasta 30 Octubre    Trasplante   40-50 cm  

Col de Repollo     Hasta 30 Octubre    Trasplante    40-50 cm 

Coliflor                 Hasta 30 Octubre    Trasplante    50-60 cm 

Romanesco         Hasta 30 Octubre    Trasplante    40-50 cm 

 

 

Grupo I 

Col de Bruselas    Hasta 30 Octubre    Trasplante    30-40 cm 

Brócoli                  Hasta 30 Octubre    Trasplante    40-50 cm  

Col de Repollo      Hasta 30 Octubre    Trasplante    40-50 cm 

Romanesco          Hasta 30 Octubre    Trasplante    40-50 cm 

Coliflor                   Hasta 30 Octubre    Trasplante    50-60 cm 

 

Grupo II 

Lechugas             Todo tiempo              Trasplante    30-40 cm 

Escarolas             Hasta 30 Octubre     Trasplante    30-40 cm 

Apio                      Hasta 30 Octubre     Trasplante    30-40 cm 

Rabanitos             Hasta 30 Octubre     Semilla        Aclareo  

Canónigos            Hasta 30 Octubre     Semilla        Aclareo  

Zanahoria             Hasta 30 Octubre     Semilla        Aclareo  

 

Grupo III  

Acelgas                Todo tiempo              Trasplante    30-40 cm 

Borrajas                Todo tiempo              Trasplante   30-40 cm 

Puerros                 Hasta 30 Octubre     Trasplante     6-10 cm  

Alcachofa              Hasta 30 Octubre     Trasplante   30-40 cm  

Cardo                    Hasta 30 Octubre     Trasplante   50-65 cm 

Espinacas             Hasta 30 Octubre      Semilla        Aclareo  

Nabos                   Hasta 30 Octubre     Semilla        Aclareo  

 

Grupo IV  

Habas                    Hasta 30 Octubre     Semilla       15-20 cm  

Guisantes              Hasta 30 Octubre     Semilla       15-20 cm 

 

 

La distribución en grupos responde a la compatibilidad de cultivo y asociación, por las características de la especie. 

Versión para imprimir Versión para imprimir | Mapa del sitio
Huertos urbanos en Zaragoza © mihuertico

Síguenos en